Oie meus amores!❤
Como vocês estão?
Por aqui tudo bem, graças a Deus.
Em Setembro postei as minhas marmitas da semana👉 Arroz integral, cenoura e frango e hoje venho compartilhar mais uma produção: 
Como podem observar, o principio será sempre o mesmo:
- Um porção de carboidrato: Batata, arroz, mandioca, macarrão.
- Um porção de proteína: Carne, frango, peixe.
- Um porção de legume ou vegetais: Couve, cenoura, brócolis, couve-flor.
❤ Ingredientes & Preparo:
- 402 gramas de lagarto moído (cru);
- 7 batatas médias ou 788 gramas (cru);
- 150 ml de leite desnatado
- 1 ramo de brócolis (385 gramas, cru).
• Purê:
Após descascar as batatas, cortei em cubos pequenos e coloquei para cozinhar em água fervente. Em aproximadamente 20 minutos elas ficaram prontas (verifiquei com um garfo se já estavam molinhas), escorri a água e amassei as batatas com o auxilio de um garfo. Em seguida, acrescentei 150 ml de leite desnatado, sal e temperos a gosto.
• Carne Moída:
Coloquei um fiozinho de azeite com alho e cebola para fritar, depois acrescentei a carne e fiquei refogando até ficar bem sequinha. Temperei com sal e cebolinha.
• Brócolis:
Separei as ramas, lavei e deixei higienizando na água sanitária por aproximadamente 30 minutos. Em seguida coloquei para cozinhar em água fervente até ficar molinha.
Além de deliciosas, ficaram bonitas e nutritivas!♥
- Carne R$ 32,99/kg = Usei 402 gramas R$ 13,26
- Leite desnatado R$ 2,99/lt = Usei 150 ml R$ 0,45
- Brócolis R$ 3,99
- Marmita R$ 26,00 com 25 marmitas descartáveis de 500 ml = Usei 4 marmitas R$ 4,16
TOTAL R$ 24,22 , ou seja, R$ 6,05 por marmita
Obs.: Não consta no cálculo o proporcional de gás, tempero e mão de obra gastos.
❤ Calorias & Macros:
A receita completa tem 1072 calorias ÷ 4 marmitas = 268 calorias/marmita
Os macros de cada marmita são:
- Gordura: 7
- Carboidrato: 24
- Proteína: 27
❤ Observações:
- Fiz 4 marmitas, pois serão apenas para o meu jantar (de segunda a quinta). Normalmente, às sextas faço uma refeição "livre".
- Cada marmita ficou com aproximadamente 330 gramas de comida.
- Achei o preço bem acessível (R$ 6,05) por marmita, ainda mais visto o preço da carne.
- Demorei aproximadamente 2 horas na produção das marmitas (já considerando a pós limpeza da cozinha hahaha).
- Cada marmita contém: 190 gramas de purê, 70 gramas de carne moída e 68 gramas de brócolis.
Enfim, espero que tenham gostado e inspirado vocês a manter o foco (na dieta e na economia haha)! #TAMO.JUNTAS
Grande beijo,
Ninna Bueno❤❤❤
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